Mitte Februar ging es für das Gastro- und Hotelconsulting-Team Hogarat nach Stuttgart, wo dieses Mal neben dem Besuch der Fachmesse Intergastra auch eine Best Practice Tour zu Leuchtturm-Betrieben in der Betriebsgastronomie und Gemeinschaftsverpflegung stattfand, organisiert von Catering Management.

Das Wochenende in Meran zur FCSI Jahrestagung und 20jährigem Jubiläum des FCSI Deutschland-Österreich war ereignisreich. Martina Carduck hat von der Best Practice Tour zur Hotellerie und Gastronomie vor Ort inspirierende Learnings mitgebracht...

Bei der GuG Grundstücksmarkt und Grundstückswert Jahrestagung 2019 in Frankfurt referierte Martina Carduck zu den Grundlagen für die Bewertung von mittelständigen Hotels und Gastronomiebetrieben und die damit verbundenen Herausforderungen.

Kenner der GV Branche diskutieren auf dem Management Forum im Rhein-Main Congress Center über wichtige Trends und Marktentwicklungen der Gemeinschaftsgastronomie ...

Im Rahmen eines Beratungsprojektes für zwei Gastronomiekonzepte im neuen Frankfurter Altstadtquartier durften wir beim Ortstermin die prominente Großbaustelle im Herzen der Altstadt besichtigen ...

Feierliche Auszeichnung beim Sachverständigentag der IHK Wiesbaden ...

Martina Carduck auf der Hotel-Trendtour mit den Kollegen vom FCSI | Learnings im Ruby Lilly ...